Liga Artesanal 1kg e 25kg e MI 25kg
DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
A NEUTRA ARTESANAL (MSoft) é um sistema estabilizante que fornece estabilidade, corpo e durabilidade do sorvete. Produto é aplicado na calda base para dar estabilidade ao sorvete.
Forma soluções viscosas e estáveis. Estabiliza a emulsão e regula a formação de cristais de gelo.
Para formação de emulsão e melhor incorporação de ar, recomenda-se a utilização em conjunto com o emulsificante.
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Liga M10: 0,100 / 1,0 / 5,0 / 10,0 / 25,0
Liga M3: 1,0 / 5,0 / 10,0 / 25,0 Liga
M5: 1,0 / 5,0 / 10,0 / 25,0
Peso: 1,0 kg - Paletização: 60 fardos com 10 unid. cada
Peso: 5 kg - Paletização: 60 fardos
Peso:10 kg - Paletização: 30 sacos
Peso: 25 kg - Paletização: 30 sacos
Rodovia Martini Renzo Giovanni SP-PR, km 376
CEP: 19904-100 - Jardim Paris
Ourinhos/SP
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