Bolo Marshmallow

INGREDIENTES

Massa do bolo

Ingredientes: 2 ovos /120 gramas de açúcar/40 g de cacau 100% marvi/ 80 ml de água morna/ 45 ml de óleo/ 240 gramas de farinha de trigo / 12 gramas de fermento em pó

Recheio

Recheio trufado chocolate marvi

Cobertura

Marshmallow
Kibbles
Cobertura para sorvete belga
Biju decor

MODO DE PREPARO

Massa do bolo

primeiramente dissolver o cacau em água morna e colocar no liquidificador juntamente com os ovos, açúcar, leite e óleo. Bater por 3 minutos. Acrescentar a farinha e mexer na mão até ficar homogêneo. E por último o fermento em pó. Colocar em uma forma de 10 cm e assar em forno médio.

Montagem

Intercalar massa e recheio. Regando com uma calda de sua preferência. Após o bolo montado, passar uma fina camada de marshmallow e c om o auxílio de um garfo ir espalhando a cobertura de sorvete chocolate belga, mesclando.

Decorar com kibbles e biju décor banhada no chocolate.